こんばんは!
たつぼんです!
今日もカップ麺のご紹介です!
マルちゃん正麺ブランドから、「冷しまぜそば 鶏だし塩」が発売されました!
マルちゃん正麺のまぜそばといえば以前食べた魚介豚骨がめちゃくちゃ美味しかったので印象に残っています。
このまぜそば魚介豚骨が本当に美味しくて、今もスーパーなんかで見つけると必ず購入しています。
そして「冷やし」カップ麺としては以前ニュータッチ凄麺の冷やし中華をご紹介しました。
このときは湯切ったあとに冷水を入れる工程を完全に見逃しており、不完全な状態で食べることになってしまいました。
今回はその時のリベンジの側面もあるので気合を入れて作っていきます!
それでは早速見ていきましょう!
◆マルちゃん正麺 冷しまぜそば 鶏だし塩
いつも通り蓋から見ていきます。
まぜそば鶏だし塩はご覧の通り黄色を貴重としたデザインです。
鶏だしらしさだけでなく、にんにくやゆずの要素もあるとのことですので、それも現れている配色でしょうか。
付属するのは3袋。
かやく、液体スープ、粉末スープの3種です。
中を見ていきましょう。
麺はこちら。
マルちゃん正麺らしい平たくカットされてたノンフライ麺ですね。
かやくを投入。
ネギ、メンマと鶏つくねのような肉塊が入っていました。
さてこちらが湯切りまで完了した姿です。
今回は熱湯で5分湯戻ししたあと湯切りを行い、冷水でも3度湯切り動作をおこないました。
作り方に従い先に液体スープを投入し軽くもみほぐしました。
最後に粉末スープを投入。
あとはかき混ぜて完成です。
◆感想
早速食べていきます。
かき混ぜた完食ですが、冷水をくぐらせたことで麺全体がしまっているような印象を受けます。
味は最高!!!
鶏だし塩のスープが美味いのはもちろん、ゆずとにんにくがそれぞれ口に入れた瞬間から主張していいアクセントになっています!
そしてマルちゃん正麺ブランドらしい麺のコシと食感も期待通り。
前述の通り冷水にくぐらせたことで麺がしまっています。
メンマや鶏つくねと言った具材も入っていますが、この麺の前にはあくまで脇役止まりでしょうか。
とにかく麺がうまい!
◆最後に
いかがだったでしょうか。
マルちゃん正麺から「まぜそば鶏だし塩」のご紹介でした。
今回のマルちゃん正麺も文句なく美味い!!
レビューするなら満点間違いなしの一品です!
価格は249 円(税抜)でした!
筆者おすすめの一品ですので見つけたら購入してみてください!
ではまた!
0コメント